Mini Pizzas de Pão




A ideia tirei-a daqui e achei-a fantástica porque tinha ali uns restinhos que não queria deitar fora. A começar pelo pão. Detesto desperdícios!

Ingredientes
* Pão de véspera (usei 4 pequenas baguetes)
* Polpa de Tomate
* 200 grs queijo ralado
* Oregãos
* Frango assado desfiado
* Cogumelos
* Azeite

Cortei o pão ao meio, barrei-o com polpa de tomate e reguei com azeite; polvilhei com oregãos. Uns cobri com frango, outros com cogumelos, e depois juntei o queijo.

Foi ao forno a gratinar. E ficou delicioso!

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4 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Bem fácil e apetitoso!

Unknown disse...

Que petisco delicioso, facil e rapido.
Beijinhos
Rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

Tertúlia da Susy disse...

Delicioso, amei!
Bjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

Alex disse...

Bela ideia! Também me faz confusão deitar fora pão.

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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