Pudim de Laranja no Microondas



Quem não adora pudins? Não conheço ninguém. E a verdade é que cá em casa somos fãs. Embora o marido prefira o pudim de ovos, eu pessoalmente... gosto de pudins. Adoro. E cítricos... ainda melhor.

Ingredientes
* 4 ovos
* 1 lata leite condensado
* 1 lata leite normal
* 1/2 lata sumo laranja
* Raspa de uma laranja

Misturar muito bem os ingredientes no liquidificador e verter para uma forma de silicone untada com caramelo liquido. Vai ao microondas por 14 minutos (700 W).

Só se desenforma depois de frio.

(Receita retirada daqui).

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3 comentários:

Tertúlia da Susy disse...

Maravilhoso!
Bjs, Susana
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

Alex disse...

Eu adoro pudins - seja em que festa estiver, se houver pudim, é garantido que vá provar. Mas é um dos meus pontos fracos: não tenho jeito nenhum para os fazer. Vou experimentar a tua receita!

Anónimo disse...

aiai esse não ficou com muito bom aspecto! :p
mas deve estar saboroso como sempre :)

beijinhos kerida

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Lisboa, Lisboa, Portugal
Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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