Molho Agridoce



Gosto imenso de comida chinesa, muito embora não tenha possibilidade de ir a um restaurante chinês com frequência.

Vende-se, no Pingo Doce, uns crepes congelados (marca da casa) muito saborosos que fazem as minhas delícias. O mal é que o molho agridoce que trazem é pouco, mal dá para um crepe quanto mais para quatro. Então, quando vi esta receita numa teleculinárias, soube que tinha de a fazer.

Ingredientes
* 1 dl ketchup
* 4 colheres de sopa de açúcar
* 1 colher de sopa de farinha maisena
* 1 dl vinagre vinho branco
* 2 dl água
* Sal

Deita-se os ingredientes todos num tacho e leva-se ao lume, mexendo sempre até ferver. Retira-se e deixa-se arrefecer.

Depois foi só fritar os crepes! ^^

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2 comentários:

Ana - Lady ao fogão disse...

Ola! vim visitar o teu blog e por aqui fiquei :)

bj
http://ladyaofogao.blogspot.com/

Beth Martins disse...

Katy eu tambem sou como tu adoro o agridoce,e este teu molho ficou com um aspeto maravilhoso, obrigado pela patilha!

Bjs

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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