Quiche de Salsichas, Milho e Ervilhas



Esta foi a segunda quiche que fiz para os anos do meu garoto. Ficou muito boa.

Ingredientes
* 1 lata média de milho
* 1 lata de ervilhas
* 4 ovos
* Queijo para gratinar
* 4 dl natas
* 1 embalagem massa folhada
* 8 salsichas cortadas aos bocados
* Sal e pimenta

Estendi a massa folhada na tarteira e piquei com o garfo. Depois espalhei as ervilhas, o milho e as salsichas cortadas pela tarteira. Áparte bati os ovos e juntei as natas e o queijo e envolvi. Temperei de sal e pimenta e cobri a tarte com ele. Foi ao forno a 180º C por meia hora, mais ou menos.

Deliciosa!

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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