Tinha visto esta receita aqui e resolvi experimentá-la porque queria fazer algo de diferente para rechear o bolo de chocolate que fiz para o aniversário do meu maridinho.

O problema é que esta receita é demasiado líquida, se eu fosse rechear o bolo com isto, ficava com o recheio todo no prato e nada no bolo com toda a certeza.

Mas sabem que mais? É uma delícia para se comer à colher! Lembrou-me leite creme, só por dizer que era... branco. Assim, de recheio de leite, passou a chamar-se leite creme branco lol.

Ingredientes
* 1 litro de leite
* 4 colheres de sopa de farinha maisena
* 1 lata de leite condensado
* Raspa de um limão

Misturei tudo e levei ao lume, mexendo sempre até engrossar. Ficou delicioso, mas não suficientemente consistente para rechear um bolo.

Não houve problema, recheei o estômago lol.

PS - O creme ficou mesmo branco, e o flash da máquina resolveu disparar na mesma, por isso a foto não ficou lá grande coisa.