Dourada Assada no Forno



O sol hoje estava tão tímido que nem se lembrou de nos vir fazer uma visitinha. Por isso, e para alegrar o dia, resolvi fazer um peixinho assado no forno. Tinha ali duas douradas que prometiam dourar o dia se fossem devidamente aproveitadas.

Ingredientes
* 2 Douradas
* Batatas (1 kg sensivelmente)
* Sal, alho, pimentão doce
* Azeite
* 1 cebola

Forrei o fundo do tabuleiro com a cebola e dispus o peixe por cima, rodeado de batatas cortadas aos pedaços, e devidamente temperado de sal, alho em pó e pimentão doce. Reguei com azeite antes de ir ao forno, onde ficou por hora e meia a 200º C. E ficou uma delícia!

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4 comentários:

Isabel Salvador disse...

Também almoçei hoje douradinha assado no forno :) bjs

Tertúlia da Susy disse...

Bela refeição.
Bjs, Susana

RATOLINHA disse...

Querida Katy! Não leste o texto do post até ao fim :) se leres vês que foi uma partida do dia dos enganos, que é hoje. bjinho

Katy disse...

Ooops... Detesto realmente o dia das mentiras lololol :D

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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