segunda-feira, novembro 14, 2011

Farinheira com Ovos Mexidos



Hoje resolvi experimentar uma coisa que já tinha ouvido falar mas nunca tinha comido. E afinal é bastante bom, sobretudo se for comido no pão torrado.

Ingredientes
* 1 farinheira
* 3 ovos
* Margarina
* Sal e pimenta

Derrete-se a margarina na frigideira, tira-se a pele à farinheira e esmaga-se com um garfo na frigideira; a farinheira vai frigindo em lume brando. Bate-se os ovos, tempera-se de sal e pimenta e adiciona-se à frigideira e vai-se mexendo.

Excelente para acompanhar uma sopinha!

3 comentários:

  1. Deve ter ficado muito bom, pelo aspecto so pode!

    bjs

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  2. Hummm, que maravilha. Bem que podia ser o meu almoço.
    Delicioso.
    Beijo

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  3. hummm deve ser mesmo muito bom gostei beijinhos e obrigada pelo o comentario

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Olá! Obrigado por virem ao meu cantinho!

Beijinhos!