Doce de Bolacha



Este doce surgiu-me num dia em que não tinha nada que fazer e me apetecia uma coisa doce.

Ingredientes
* 4 dl natas
* 1 pacote bolacha maria
* Raspa de um limão
* 1 lata de leite condensado


Triturei o pacote quase todo até ficar em pó, reservando apenas 4 bolachas. Numa tigela bati as natas em chantilly e juntei o leite condensado. Sempre sem parar de bater, juntei a bolacha triturada e envolvi muito bem, após o que juntei a raspa do limão.

Deixei envolver tudo muito bem, e por fim verti para a taça de servir. Polvilhei com a bolacha restante triturada grosseiramente.

Tem de ser servido bem fresco (4 horas de frio pelo menos) e é uma delícia.

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4 comentários:

Beth disse...

Uma sobremessa, simples, ràpida e saborosa, gostei!

Bjs

Luisa Alexandra disse...

É uma sobremesa mesmo fácil de fazer e tão apetitosa!

Ana Rita disse...

Faço imensas vezes quando apetece um doce rápido e sem grandes preocupações ou ingredientes!

Bjoka
Rita

Claudia Oliveira disse...

adorei tambem

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