segunda-feira, abril 08, 2013

Bolo Colorido de Gomas





A ideia do bolo de gomas fui buscá-la ao blog da querida Luísa Alexandra, mas resolvi fazer a coisa ligeiramente diferente.

O meu garoto fez 4 anos, e adora gomas, pelo que a sugestão da Luísa era um miminho extra para o aniversariante. Mas resolvi fazer a coisa há minha maneira, até porque não consegui encontrar esferovite (também verdade seja dita: não me esforcei muito lol).

A base do bolo é o bolo de iogurte, normalíssimo, só que com corantes:

Ingredientes
* 1 iogurte
* 3 medidas de iogurte de farinha
* 3 medidas de iogurte de açúcar
* 4 ovos
* 1 medida de iogurte de óleo
* Corantes
* Gomas diversas

Bate-se o açúcar com os ovos, junta-se a farinha e o iogurte, mexe-se muito bem, e por fim junta-se o óleo, voltando a bater. Quando a massa borbulhar, divide-se por tacinhas e junta-se os corantes.

Na forma untada e polvilhada, mais ou menos no centro, verte-se primeiro o conteúdo de uma taça; depois a outra em cima da primeira (que vai sendo empurrada para os lados); depois a terceira... E assim sucessivamente até ter terminado com os corantes todos. Vai ao forno até o palito sair limpo.

Depois do bolo frio e desenformado, vai-se espetando as gomas em palitos e fica como se vê na foto.

Antes de ir ao forno:



Depois de desenformar:


Já completo:


A criançada adorou. Não sei porquê mas as gomas foram as primeiras a marchar lolol. Só fiquei com pena de não ter tirado uma foto do interior para verem a dicotomia de cores. Maravilhoso! Para a próximo junto mais corantes lolol.

5 comentários:

  1. Eu não sou criança e ia aí tirar um bocado. :D

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  2. Olá muito bom o bolinho:)
    As crianças adoram essas coisinhas boas lolll e nós também!!!bjs

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  3. Juntas-te um dois em um!
    Ficou muito bonito, parabéns :)

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  4. Resolveste o assunto muito bem! Ficou lindo o bolo.

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Olá! Obrigado por virem ao meu cantinho!

Beijinhos!