Doce de Natas e Leite Condensado com Bolacha Oreo



Mais um doce da autoria da querida Neuza, do Sabor Intenso, que reproduzi para a festa de anos da minha pipoca. Só que em vez de bolacha maria, usei bolachas oreo.

Ingredientes
* 4 dl natas
* 1 lata leite condensado
* 4 folhas de gelatina (pus cinco)
* 125 ml leite
* 20 bolachas trituradas (8 bolachas oreo)

Demolhe as folhas de gelatina em água durante cinco minutos; depois leve num recipiente ao microondas com o leite e as folhas de gelatina escorridas e derreta-as (no meu, sensivelmente um minuto).

Batas as natas em chantilly e misture o leite condensado e o leite normal com a gelatina já dissolvida (se ficar com aspecto de que vá talhar, como foi o meu caso, bata com a vara de arames e fica óptimo).

Foi ao frio até ficar bem fresco e depois foi só cobrir com a bolacha triturada.

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3 comentários:

Beth disse...

Deve ser uma delicibjs

Luisa Alexandra disse...

Uma sobremesa mesmo fácil e apetitosa!

Alex disse...

Ui, nunca fiz com Oreo. Deve ficar de esconder a taça só para nós. :D

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