quarta-feira, julho 23, 2014

Gelado de Groselha




Gelados! Calor! Verão!

Cinco minutos na cozinha que se transformaram em mais uns quantos!

Ingredientes
* 100 grs açúcar
* 2 gemas
* 200 ml leite
* 2 pacotes natas
* 150 grs xarope de groselha

Mistura-se o açúcar com as gemas, acrescenta-se o leite e as natas. Misturar bem. Levar ao lume mexendo sempre e durante 10 minutos, em lume brando até engrossar um pouco. Fora do lume juntar a groselha, misturar e levar ao frio.

Levei ao congelador e passado uma hora pus na máquina de gelados durante 30 minutos, tal como a Kika cuja receita fui pedir emprestada :D

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