Tarte de Feijão


Mais uma receitinha que fui pedir emprestada à Sarita. Esta tarte de feijão tinha um aspecto tão delicioso que não resisti!

Ingredientes
* 1 embalagem massa folhada
* 200 grs feijão branco cozido
* 2 ovos inteiros mais 4 gemas
* 50 grs coco ralado
* 200 grs açúcar
* Raspa de um limão

Misturei tudo no liquidificador, forrei a forma de tarte com a massa folhada e verti o preparado para a tarteira. Foi ao forno a 160º por sensivelmente 30 minutos.

Ficou muito boa! Fica aqui uma fatia para os mais gulosos!

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3 comentários:

RATOLINHA disse...

Ai que boa!!!
Eu sou fã de tartes de feijão, adoro, simplesmente adoro.
Essa ficou divinal.
beijinhos

A Paixão da Isa disse...

wuau eu adoro e com coco ainda mais esta mesmo a meu gosto ja comia essa fatia beijinhos

Receitas para a Felicidade disse...

Parabéns pelo blog e por tanta coisinha boa que partilhas eu já não vou perder aqui nadinha (virei mais vezes),

beijinhos!!

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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