Frango com Molho Cremoso de Natas e Caril



Apetecia-me qualquer coisa de diferente do que já tinha feito e fui deitando a mão ao que tinha na dispensa, a precisar de recarga por sinal.

Saiu isto e digo-vos sinceramente que é de repetir porque estava muito saboroso.

Ingredientes
* 2 peitos de frango partidos aos bocados
* 1 lata média de cogumelos
* Sal, alho e pimenta preta
* 1 colher de sopa de caril
* 200 ml natas

Temperei o frango com sal, alho e pimenta e deixei marinar por dez minutos. Parti três dentinhos de alho para o wook e salteei com azeite; juntei os peitinhos partidos aos bocadinhos e deixei fritar. Polvilhei com uma colher de sopa de caril, envolvi muito bem e juntei as natas.

Servi com arroz basmati. Delicioso e muito rápido.

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2 comentários:

A Paixão da Isa disse...

adoro caril e o teu partinho esta super bom gostei muito bjs

Luisa Alexandra disse...

Olá, bom dia!
Venho agradecer a visita e comentário no meu blog e desejar-te as maiores felicidades aqui para o teu espaço.
Já me fiz tua seguidora, certamente voltarei mais vezes.

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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