Picado de Abelha



Se o coração não tivesse desistido há duas semanas,  a minha querida avó faria hoje a bonita idade de 90 anos.

Se há coisa a dizer da minha avó, é que festejava todas as datas com grande alegria. Fossem as suas ou as dos outros, se havia festa era para festejar de espírito alegre. Hoje, era o seu dia. E por isso, e porque não me esqueci, fica aqui esta receita em partilha, que tirei daqui.

Ingredientes:

-> Bolo
100 g de açúcar (pus 150)
2 ovos
3 c. de sopa de leite
100 g de margarina (pus vaqueiro especial para bolos)
250 g de farinha
1 c. de chá de fermento
-> Cobertura
100 g de amêndoa descascada e cortada às tirinhas
100 g de açúcar
100 g de margarina (pus vaqueiro especial para bolos)
3 c. de sopa de leite

Bolo:

Bate-se o açúcar com a margarina derretida. Depois deitam-se os ovos um a um, o leite e por fim a farinha com o fermento. Unta-se a forma de preferência de tarte e coloca-se a massa. 

Cobertura:

Deita-se tudo num tacho e ferve durante 7 minutos. Deita-se este recheio sobre a massa que está na forma e leva-se tudo finalmente ao forno durante 25 minutos mais ou menos.

Quando abri a tarte, ainda estava morna. E estava muito boa.

Parabéns pelas tuas bonitas 90 Primaveras, avó.

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6 comentários:

Beth Martins disse...

Jà ouvi falar nesta receitinha, mas nunca tinha visto em fotos nem nunca provei, mas a julgar pelos ingredientes e foto deve ser uma verdadeira delicia!

Bjs

Liliana (Addicted) disse...

Adoro :)
beijinhos e um bom dia

A Paixão da Isa disse...

eu tb adorava minha avo esta tua tarte esta mt bonita bjs

Alex disse...

Adoro tarte de amêndoa. Ficou mesmo bonita.

Unknown disse...

Que delicia! Adorei! Com um chá ou um café fica perfeito.
Não conhecia!

Beijinhos e bom fim de semana;

Aurea Sá

Tertúlia da Susy disse...

Olá,
A tua avó lá no céu, de certeza que ficou orgulhosa da tarte que tu fizeste para ela.
Está muito bonita e bem deliciosa.
Bom fim de semana, kiss
Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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