Numa altura em que o tempo escasseia, este frango é o ideal. Faz-se rapidamente, e o melhor é que se cozinha sozinho enquanto fazemos outras coisas.

Ingredientes
* 1 frango partido aos bocados com pele
* 1 sopa de cebola
* 2 dl natas
* 2 dl leite
* Sal e pimenta

Tempera-se o frango com sal e pimenta (pouco sal porque a sopa de cebola já de si traz sal) e dispõe-se metade do pacote da sopa de cebola por cima. Deita-se as natas e o leite e vai ao forno por meia hora. Findo esse tempo, vira-se o frango ao contrário e põe-se o resto do pacote da sopa de cebola por cima, voltando ao forno por mais meia hora sensivelmente.

Fica delicioso com batata frita. A fotografia não lhe faz jus, mas o sabor é cinco estrelas!