Frango com Sumol Ananás




Pois é, mais um dia em que me esqueci de deixar comida a descongelar. Apre! Apreeeee! Então e agora? Bem, tinha ali um franguinho (congelado, já se sabe), que pedia uma panela. Mas e depois?

Ingredientes
* 1 frango partido aos bocados
* 1 sopa de cebola
* 400 ml sumol ananás

Dei um entalão ao frango na panela; depois dispus numa travessa de ir ao forno, polvilhei com a sopa de cebola e reguei com as duas latas de sumol. Foi ao forno durante uma hora, mais ou menos (virei a meio) e sabem que mais? Ficou delicioso!

São servidos?





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3 comentários:

Na Cozinha da Leonor disse...

Olá...
Que aspecto magnifico e delicioso...
Beijocas..

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Alex disse...

Nunca fiz com sumol de ananás: olha que tenho de experimentar.

Katy disse...

Também nunca tinha experimentado, Alex, mas garanto-te que fiquei fã! Adorei!

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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