Quando vi esta receita no blog da Belinha, fiquei toda babada, confesso. Já estava a sentir na boca a mistura do chocolate com o coco, parecia que se derretia, hummm que delícia.
Fui à procura na dispensa e qual não foi o meu espanto ao reparar que já não tinha coco ralado! Estranho, eu que nunca o deixo acabar... Bem, pensei, não faz mal, vou ver das tângeras e não ponho o coco. E fui à cozinha, apenas para ver o meu pequenino refastelado a comer tângeras.
Não ia tirá-las ao pequerrucho. Vou fazer com laranjas, decidi.
Saiu isto. Mas já saiu da receita original da Belinha e macacos me mordam se não a hei-de fazer lol.
Ingredientes
* 4 ovos
* 2 chávenas bem cheias de farinha
* 1/2 chávena de óleo
* 1 chávena achocolatado em pó
* 1 chávena de leite
* 1 colher de chá de fermento em pó
* Sumo de uma laranja (eram pequenas fiz duas)
* 2 chávenas de açúcar
Na liquidificadora bati os ovos, o açúcar e o sumo; depois juntei a farinha, o fermento e o óleo e voltei a bater tudo. Verti para uma taça e misturei o chocolate e o leite. Foi ao forno em forma untada e polvilhada durante 40 minutos.
Depois de desenformado, polvilhei com açúcar em pó.
Estava uma pequena delícia, sem dúvida a repetir.
Mas mesmo assim ainda hei-de fazer a receita da Belinha, fica prometido!
Entretanto, vai uma fatia?
Bom dia amiga, lindo bolinho, chocolate e laranja é um casamento perfeito, ficou lindo e apetitoso!
ResponderEliminarbeijinhos
ho se vai uma so nao chega mas sim duas pois esta muito fofinho gostei beijinhos b.f.s
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