domingo, março 18, 2012

Pudim de Chocolate


Comprei por engano uma lata de leite condensado de chocolate. Digo por engano porque olhei para as latas de leite condensado cozido e trouxe de chocolate.

Parecido, não é?

Seja como for, pus-me a olhar para aquilo e fiquei na dúvida sobre o que poderia fazer com ela. Então, saiu isto. Puxei do alguidar e vá de ir misturando.

Ingredientes
* 1 lata de leite condensado de chocolate
* 2 latas de leite normal
* 6 ovos
* 150 grs açúcar
* Caramelo para untar a forma

Untei a forma com caramelo líquido e reservei; depois, misturei o leite condensado de chocolate com o leite normal e juntei os ovos já batidos. Por fim, misturei o açúcar e bati tudo muito bem. Cozeu em banho maria na panela de pressão por meia hora.

E voilá. Ficou muito bom.

2 comentários:

Olá! Obrigado por virem ao meu cantinho!

Beijinhos!