Bolo de Caneca de Chocolate




Nunca aconteceu apetecer um bolinho mas estar cheia de preguiça para o ir fazer? Sobretudo com o forno meio maluco como anda...

Então resolvi experimentar, pela primeira vez, o famoso bolo de caneca. Pensei que o mais que podia acontecer era espetar com tudo no lixo lol.

Ingredientes
* 4 colheres de sopa de farinha
* 4 colheres de sopa de açúcar
* 1 ovo
* 2 colheres de sopa de achocolatado
* 3 colheres de sopa de óleo
* 3 colheres de sopa de leite

Misturei primeiro os ingredientes secos numa taça, depois juntei o ovo e por fim o óleo e o leite. Bati tudo muito bem, e dividi por duas canecas untadas com margarina. Afinal esta quantidade servia bem para uma só caneca, mas tive medo de entornar...

Foi ao microondas por 4 minutos e ficou delicioso. O miúdo andava de volta da mãe porque gosta de bater os ovinhos, e no fim ainda disse que para a próxima prefere sem ir ao microondas. Guloso?? Calúnias!!!

Aprovadíssimo!


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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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