terça-feira, setembro 13, 2011

Bolo Pudim Boca Doce




Mais uma que tirei da Teleculinárias por achar piada ao conceito de pudim/bolo.

Ingredientes
* 4 saquetas de pudim Boca Doce (usei de morango, baunilha, chocolate e caramelo)
* 200 grs bolacha maria ralada
* Coco Ralado
* 1 litro de leite
* 12 colheres de sopa de açúcar (usei três em cada pudim)

Triturei as bolachas até ficarem tipo pão ralado e fiz cada pudim separadamente usando 2,5 dl de leite. Deitei o primeiro pudim numa tigela funda, cobri com bolacha ralada, dispus imediatamente o outro pudim por cima (ainda quente e líquido), outra camada de bolacha e assim sucessivamente.

Alternei cada pudim com uma camada de bolacha maria ralada, e por cima da última além da bolacha maria ainda pus coco ralado, um pouco a olho.

Foi ao frio porque este doce deve ser servido bem fresco.

Cá em casa adoraram!

2 comentários:

  1. Olha que esse bolo deve ser bem delicioso, deve, deve :))
    beijo

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  2. hummm deve ser mesmo muito bom com tudo o que leva eu adoro esse tipo de bolo o teu esta muito bom beijinhos

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Olá! Obrigado por virem ao meu cantinho!

Beijinhos!