Frango Guisado com Esparguete e Ervilhas
Há imenso tempo que me andava a apetecer um esparguetezinho com frango guisado. Acho que já não comia há anos.
Hoje tive de o fazer para poder tirar dali o sentido, lol.
Ingredientes
* 1 frango partido aos bocados
* 1 lata de ervilhas
* 1 embalagem de esparguete
* 1 cebola
* 3 dentes de alho
* Polpa de tomate (fiz a olho mas teria talvez 4 colheres de sopa)
* 1 caldo knorr de galinha
* Sal
* Vinho branco
* Piri-piri
Temperei o frango de sal; parti a cebola e os alhos aos bocadinhos e salteei em azeite; juntei a polpa de tomate, mexi, e depois juntei o vinho branco. Juntei bastante água, deixei ferver, adicionei o knorr e o frango e deixei cozinhar.
Juntei o esparguete, deixei cozinhar e quando estava quase juntei as ervilhas. Quando estava tudo praticamente cozinhado, juntei o picante e deixei tomar gosto.
Estava delicioso!
0 comentários:
Enviar um comentário
Olá! Obrigado por virem ao meu cantinho!
Beijinhos!