Pudim de Limão
No fim de semana resolvi fazer um pudinzinho. Já tinha saudades e este atraiu-me pelo sabor cítrico.
Ingredientes
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de leite normal
* 4 ovos
* Raspa de um limão
* Caramelo líquido para untar a forma
Comecei por bater os ovos inteiros, envolver os leites e misturar tudo muito bem. Por fim juntei a raspa de limão. Untei a forma com caramelo líquido e verti o líquido.
Cozeu em banho maria na panela de pressão por meia hora.
Estava muito muito bom, de tal forma que desapareceu num instante.
3 comentários:
Ai que delícia de pudim, adoro. Esse ficou com um aspecto soberbo.
beijo
Ai que pudim maravilhoso, eu adoro pudim e esse tem um aspecto delicioso.
beijo
Ai que pudim maravilhoso, eu adoro pudim
Esse ficou com um aspecto delicioso.
beijo
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