Mais uma pizza para o cardápio! Agora ando numa de experimentar sabores! Esta sugestão partiu de uma amiga minha, a V. E ficou muito boa, porque também dá para aproveitar aqueles restos que acabam por ficar esquecidos no frigorífico.

Ingredientes
* Massa de pão crua
* Polpa de tomate de cebola e alho
* Azeite
* Fiambre cortado aos cubos
* Cogumelos
* Banana
* Queijo curado ralado

Bati a massa com o rolo, estendendo-a numa superfície enfarinhada. Piquei a massa com um garfo e selei-a com azeite em todo o comprimento. Dispus a polpa de tomate, o queijo, a banana cortada aos bocadinhos, o frango desfiado e ainda os cogumelos.

Foi ao forno até adquirir esta bela tonalidade. Estava uma maravilha e tenho o garoto rendido às pizzas.