quarta-feira, setembro 28, 2011

Pudim de Limão



No fim de semana resolvi fazer um pudinzinho. Já tinha saudades e este atraiu-me pelo sabor cítrico.

Ingredientes
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de leite normal
* 4 ovos
* Raspa de um limão
* Caramelo líquido para untar a forma

Comecei por bater os ovos inteiros, envolver os leites e misturar tudo muito bem. Por fim juntei a raspa de limão. Untei a forma com caramelo líquido e verti o líquido.

Cozeu em banho maria na panela de pressão por meia hora.

Estava muito muito bom, de tal forma que desapareceu num instante.

3 comentários:

  1. Ai que delícia de pudim, adoro. Esse ficou com um aspecto soberbo.
    beijo

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  2. Ai que pudim maravilhoso, eu adoro pudim e esse tem um aspecto delicioso.
    beijo

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  3. Ai que pudim maravilhoso, eu adoro pudim
    Esse ficou com um aspecto delicioso.
    beijo

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Olá! Obrigado por virem ao meu cantinho!

Beijinhos!