Pizza Tropical à Katy



Gosto imenso de pizzas. Já tentei diversas receitas, mas a massa ficava sempre um pouco aquém do que esperava.

Não tinha deixado nada a descongelar para o jantar e ainda tinha de passar no Pingo Doce. Ao passar na padaria, pensei: "E porque não comprar aqui massa de pão crua e fazer a pizza em casa?"

Foi o que fiz!

Ingredientes
* 125 grs massa pão crua
* Azeite
* Polpa de tomate com cebola e alho
* Ananás
* Fiambre
* Queijo Mozzarella de búfala
* Queijo Mozzarella para pizzas
* Farinha

Numa bancada polvilhada de farinha, estendi a massa com o auxílio do rolo. Dispus no prato de ir ao forno e pincelei toda a superfície com azeite. Depois pincelei com a polpa de tomate (usei marca Guloso, que muito aprecio) e em seguida dispus os ingredientes.

Vai uma fatia? Garanto que estava uma maravilha!

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5 comentários:

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Ai que boa!! :D

Mr.Pensamentos disse...

Parece ser deliciosa essa pizza. A esta hora e com o óptimo aspecto que apresenta já me veio água à boca.

Excelente blogue Katy, parabéns.

Sandra Batista disse...

Olá Katia
Obrigada pelas palavras de carinho deixadas no meu recanto ;)
Cá em casa também adoramos pizzas, a tua ficou 5***** Costumo fazer uma massa de pizza na bimby que também dá para fazer sem ser com a ajuda da maquineta :P e fica um espetáculo, das melhores massas que já experimentei!! Abriste-me o apetite...hummm!!

Piteca disse...

Olá katy! Primeiro que tudo quero agradecer a tua visita ao meu cantinho e o teu simpático comentário. Aproveito e fico a conhecer o teu, que me parece bem simpático! Eu adoro pizza e esta tua está mesmo convidativa! A massa não é nada dificil de fazer, se quiseres tens algumas sugestões bem simples e boas lá no meu blog! ;)
Beijinhos doces.

Katy disse...

Olá, de certeza que vou experimentar! E claro que ponho aqui o resultado! Só não tenho bimby, nem sequer MFP, mas à mão também lá chego lol.

Beijinhos a todos e obrigada pela visita!

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Olá! Obrigado por virem ao meu cantinho!

Beijinhos!

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Olá! Sou uma orgulhosa mãe e esposa que descobriu recentemente que adora cozinhar. E lá vou eu para a cozinha fazer asneiras! Quando não estou com a mão na massa, estou a ler, a analisar, a observar. E como toda a gente, tenho a minha opinião.

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