quinta-feira, junho 23, 2011

Pataniscas de Delícias do Mar


Um destes dias experimentei esta receita que tirei de uma Teleculinárias que ali tenho. O meu marido gosta muito de delícias do mar e resolvi experimentar esta receita, por ser diferente e ter bom aspecto.

Ingredientes
* 250 grs delícias do mar
* 1 ovo
* 1 dl de leite
* 100 grs farinha
* 1 colher de sopa de salsa picada
* Sal e pimenta

Cortei as delícias aos bocadinhos, bati o ovo com o leite, juntei a farinha, a salsa picada, as delícias e temperei tudo de sal e pimenta. Fritei depois colheradas de massa em óleo quente.

Servi com arroz de cenoura.

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